Пять грибов, которые можно собирать в сентябре
Новосибирский миколог Татьяна Бульонкова перечислила пять вкусных грибов, доступных для сбора в сентябре, несмотря на засушливое лето.
20 сентября, 2026, 05:15 3
Маслята будут до конца месяца
Источник:
Из-за жаркой и засушливой погоды в этом году грибники остались без массового слоя белых грибов и подберезовиков. Однако Татьяна Бульонкова, миколог и один из авторов новосибирского справочника грибов Mycology.su, назвала пять вкусных видов, которые можно собирать в сентябре.
Источник:
До конца месяца в лесах встречаются маслята, опята, паутинник желтый, рядовки и лисички.
«В этом году много выросло опят именно из корней, в ямах каких-то, оврагах. Можно сейчас очень много собрать. Опята маринуют или пускают на икру. Очень вкусные грибы», — отметила Татьяна Бульонкова.
Миколог предупредила: если при сборе возникают сомнения, гриб лучше оставить в лесу. Употребление неизвестного гриба может привести к сильному отравлению.
Ранее специалист объясняла, почему опасно собирать и есть такие популярные грибы, как свинушки.
Читайте также
Игры
12+
Аномальная рыбалка
Рыбачь в мире после катастрофы. Лови мутантов, находи артефакты, участвуй в рейдах и раскрывай тайны этого мира.
6+
Шарики: первое место
Лопай шарики в залипательной игре, проходи уровни, покоряй новые рекорды и занимай первые места!
6+
Северное слияние
Новый хит для любителей игры жанра Соедини 3!
6+
Магический мир
Уникальная игра, объединяющая популярные механики Match3 и пошаговые бои!
18+
Warfare 1942
Испытайте захватывающие сражения Второй мировой войны: быстрые бои, огромный арсенал, настройка, танки и стратегия на разнообразных картах!