Антирекорд побит: кафе на Маркса закрылось за 1,5 месяца

В Новосибирске на площади Маркса закрылось кафе, проработавшее менее полутора месяцев. Этот антирекорд побил предыдущее достижение ресторана More Tasty.

Заведение под названием «Дело в огне» открылось в конце апреля в помещении ТЦ «Гранит», которое ранее занимала точка сети «Хан Буз». Владельцы сделали ремонт, закупили новую мебель и оборудование. В меню были шашлыки, шаурма, закуски и салаты. Однако уже 1 июня кафе перестало принимать посетителей — в сервисе 2ГИС оно значится как «временно неработающее».

За неделю до закрытия корреспондент посетил заведение вечером. По номеру чека оказалось, что он стал всего лишь 17-м клиентом за почти весь день. В 19:30 в зале не было ни одного посетителя.

Причина неудачи, вероятно, в неудачном расположении — заведение находилось не на виду, а концепция не была оригинальной. Также сыграла роль цена: люля-кебаб из говядины и свинины стоил 530 рублей, а соус, лаваш и маринованный лук продавались отдельно — такой набор добавлял ещё 320 рублей.

Дозвониться по телефону кафе не удалось. Вывеску со здания уже сняли.

Район площади Маркса насыщен точками быстрого питания. Согласно данным 2ГИС, в радиусе 10 минут пешком от «Дела в огне» работают пять заведений с шаурмой, две шашлычные, по два ресторана Rostic«s и Burger King, а также один «Вкусно — и точка».

Скорость закрытия функционального (без технических проблем) заведения примечательна. Предыдущий рекорд в Новосибирске держал ресторан More Tasty на улице Ядринцевской: он открылся в ноябре 2024 года, а в феврале 2025 был выставлен на продажу и вскоре закрыт.