На Красном проспекте Новосибирска закрылся третий ресторан за месяц

В Новосибирске по адресу Красный проспект, 17 за месяц закрылось уже третье заведение. Последним 12 мая перестало работать кафе грузинской кухни «Захвостик». Ранее в этом же здании завершили работу бар Pinot и заведение с лапшой быстрого приготовления Chupichu.

О намерении закрыть «Захвостик» по этому адресу говорили ещё в начале марта. Среди причин называли воду, стекающую по стеклу, перебои с электричеством и нехватку тепла зимой. Первоначально планировали прекратить работу с 1 мая, но это не произошло. Теперь решение окончательное: «Захвостик» закрыт, рестораторы подыскивают новое помещение.

Проект «Захвостик» работает с декабря 2014 года. Его разработала компания «Ясно Рестораны», которая также занимается маркетинговым сопровождением. Заведение считается более демократичной версией другой концепции — «Хочу Пури»: здесь тоже грузинская кухня, но меню компактнее, а цены ниже.

Кроме того, в конце апреля без объяснения причин закрылся гастобар Kontrabarista, но на его месте уже работает точка сети шаурмы Jungle Chef. На первом этаже здания на Красном проспекте на «Авито» выставлено на аренду помещение магазина Organic shop. Все помещения, где работали заведения, принадлежат разным собственникам.