Ресторан ТБК Лонж в Академгородке закрывается после 19 лет

Ресторан «Т.Б.К. Лонж» в новосибирском Академгородке прекратит работу с 1 апреля. Эта информация была подтверждена владельцем Денисом Ивановым и топ-менеджером группы Артуром Ганагиным.

Заведение, расположенное на улице Золотодолинская, 11, открылось в 2007 году и проработает последний месяц, завершив 19-летнюю историю.

Артур Ганагин объяснил причины закрытия: «Решение связано сразу с несколькими факторами. В первую очередь это падение покупательской способности и заметное снижение уровня потребления: гости всё чаще переходят к более сберегательной модели поведения. Кроме того, на ресторанный бизнес усиливается давление за счёт роста финансовых и регулярных издержек».

По его словам, компания намерена сохранить коллектив и по возможности перевести сотрудников в другие проекты группы.

Топ-менеджер также поблагодарил посетителей: «Мы искренне благодарны гостям за эти годы дружбы и доверия и будем рады видеть всех в ресторане до конца месяца».

Что появится на месте ресторана, пока неизвестно. В группе рассматривают различные варианты новой концепции.

Ситуация в ресторанном бизнесе сложная: с начала года посещаемость кафе, баров и ресторанов упала на 20%. Эксперты прогнозируют дальнейшие трудности, и многие известные заведения уже закрылись. Ранее в СМИ обсуждались мнения местных рестораторов и публиковался список объектов, выставленных на продажу.