Stars Coffee займет место кафе в центре Новосибирска

В центре Новосибирска на месте итальянского кафе «У Беллуччи круче», освободившего помещение в конце прошлой недели, появится кофейня московской сети Stars Coffee. Об этом свидетельствуют анонсы, размещенные на стеклах. Ранее информацию о том, что точку займет эта сеть, корреспонденту НГС сообщали несколько источников, теперь она подтвердилась.

Новая кофейня станет 13-й в пределах пятиминутной пешей доступности от перекрестка Ленина и Советской.

Столичная сеть Stars Coffee возникла после ребрендинга российских точек глобальной Starbucks, покинувшей российский рынок в 2022 году. Первая кофейня сети в Новосибирске начала работать в августе прошлого года в атриуме ТРЦ «Аура». Затем, уже в этом году, точка открылась в ТРЦ «Галерея». Заведение на Ленина будет первой отдельной кофейней сети.

В этом месте столичную кофейню ждет серьезная конкуренция. Stars Coffee станет четвертой кофейней в здании — после «Академии кофе», Shurubor и Crosby Coffee. Кроме того, расположенная по соседству точка сети Harucha в последнее время тоже предлагает кофейные напитки. Всего же в пределах одного квартала от перекрестка Советской и Ленина (не больше пяти минут пешком) работает уже 12 кофеен.

Последняя по счету новая кофейня в этом районе открылась в первой половине сентября — ею стало заведение сети «Дринкит».

В целом, по данным 2ГИС, количество кофеен в Новосибирске за год снизилось на 4%. В основном это произошло за счет закрытия точек сети Kuzina, которая потеряла половину заведений.