В Новосибирске закрылся чешский бар Pekac после 19 лет

Старейший в Новосибирске ресторан чешской кухни «Пивница Pekac» прекратил работу после 19 лет непрерывной деятельности.

Бар открылся для посетителей в январе 2007 года и всё это время располагался по одному адресу. О решении закрыться владельцы публично не объявляли. Аккаунты заведения в социальных сетях не обновляются с 2023 года, а последний отзыв на сервисе 2ГИС оставлен в конце января.

Сейчас на входной двери висит табличка с надписью «Извините, мы закрыты», а контактный телефон отключён. Факт прекращения работы подтвердили два независимых источника в ресторанной сфере города.

Оператором в последние годы выступало ООО «Сковорода». По финансовым результатам 2024 года, предприятие получило выручку в 24 миллиона рублей и чистую прибыль в 120 тысяч рублей. Владельцами компании на паритетных началах являются предприниматели Станислав Тулупов и Татьяна Булгакова. Связаться с ними для комментариев не удалось.

«Пекач» не был абсолютным рекордсменом по продолжительности работы среди чешских заведений: ресторан «Старая Прага» функционировал почти 25 лет до своего закрытия в 2023 году. Однако среди продолжавших работать баров именно «Пекач» имел самый долгий стаж. Такие известные заведения, как «Черновар», «Бакалар» и «Пражачка», открылись только в 2013 году.

Начало года традиционно является сложным периодом для ресторанного бизнеса. Только в январе и первой половине февраля в Новосибирске перестали работать более десяти кафе и ресторанов. На этой же неделе город покинула сеть пельменных «Подорожник», закрыв все свои точки.