В Новосибирске закрывается медовый бар Melømel

В Новосибирске на Красном проспекте, 24 прекращает работу бар Melømel. Об этом сообщили представители заведения в официальной группе «ВКонтакте». Мидрерия, где основу меню составляли напитки на меду, была открыта в 2021 году.

«Мёд, диваны и сочные бургеры. Похоже, мы дошли до финальной главы. Пришло время сказать это вслух: мы закрываемся. Нам будет не хватать всего, за что вы нас любили — этого простого и честного сочетания: крафтового мёда, жирных бургеров и вечеров, в которых было спокойно», — говорится в посте, опубликованном около 20 часов назад.

В заявлении также отметили, что не стремились следовать трендам, а хотели, чтобы гости полюбили настоящий крафт — от напитков, приготовленных с душой, до простых, но идеальных северных блюд, которые согревают изнутри. «Спасибо каждому, кто был с нами все эти годы. У нас есть ещё немного времени — неделя. Чтобы встретиться, обняться и поднять ещё один бокал вместе», — обратились к посетителям и постоянным клиентам владельцы бара.

Они анонсировали прощальную вечеринку (подробности появятся позже) и пригласили гостей на заключительные выходные. Причины закрытия пока не раскрываются — корреспонденты запросили комментарий у компании, ответ будет опубликован после получения.

Ранее стало известно, что в Новосибирске закрывается самый крупный бар за Уралом — управляющая им компания третий год подряд фиксирует убытки. Также завершил работу бар с мистическим муралом в центре города, просуществовавший два года и успевший сменить вход.