В новосибирском подвале впервые за 20 лет сделали ремонт для столовой

С начала 2000-х годов в этом помещении успело поработать семь различных заведений.
6 февраля, 2026, 13:10
2
В подвале на улице Ядринцевской после капитального ремонта появился новый арендатор.
Источник:

Стас Соколов / NGS.RU

В подвале жилого дома на Ядринцевской, 46а в Новосибирске начало работу новое заведение общепита. Это первый случай, когда арендатор провёл здесь капитальный ремонт, полностью обновив интерьер.
Разные заведения, включая китайский ресторан, работали в этом помещении, не меняя его ближневосточный интерьер.
Источник:

Стас Соколов / NGS.RU

Помещение привлекало рестораторов ещё с 2000-х годов. Первым открылся ресторан ближневосточной кухни «Ливанская терраса». Все последующие арендаторы, включая китайский ресторан, обходились без серьёзных изменений и сохраняли первоначальный дизайн.
Обновлённый интерьер выполнен в минималистичном ключе.
Источник:

Стас Соколов / NGS.RU

Чайхана «Рахат», работавшая здесь, закрылась в 2023 году. После этого подвал почти два года пустовал, пока на этой неделе не открылись столовая и кофейня под названием «Счастье есть».
Металлические стулья похожи на специальные парковые модели, которые из-за большого веса трудно унести.
Источник:

Стас Соколо / NGS.RU

Новый владелец радикально преобразил пространство. Теперь это светлое помещение с декоративной искусственной зеленью и тяжёлыми металлическими стульями, напоминающими садовую мебель из парижского Люксембургского сада.
Набор из борща, куриной отбивной с картофельным пюре, салата, компота и булочки в столовой стоит 517 рублей.
Источник:

Стас Соколов / NGS.RU

Заведение представляет собой обычную столовую с раздачей, где предлагают несколько видов готовых салатов, супов и горячих блюд. Цены соответствуют средним по центру города: комплексный обед из трёх блюд с напитком стоит около 500 рублей.
Интерьер украсили с помощью искусственной зелени.
Источник:

Стас Соколов / NGS.RU

От раздаточной зоны стеной отделена кофейня. В ней можно заказать классические кофейные напитки по цене от 170 рублей и приобрести выпечку. Отдельного зала у кофейни нет, поэтому насладиться покупкой можно только в общем пространстве столовой.
Управляет столовой индивидуальный предприниматель Иван Романов. Его ИП было зарегистрировано в Новосибирске в ноябре 2023 года, а до этого он занимался производством хлеба в Амурской области.
Несмотря на частую смену арендаторов в городе, рестораторы продолжают запускать новые проекты. Например, на площади Маркса уже начались подготовительные работы в помещении бывшей социальной ярмарки.
Читайте также