Эксперимент по питанию на 1660 рублей в неделю

Вкусная еда способна улучшить качество жизни, однако для многих сегодня это стало малодоступной роскошью.
Согласно официальной статистике, минимальная стоимость продуктового набора для жителя России составляет 7171,5 рубля в месяц. Региональная стоимость корзины сильно варьируется: самая высокая зафиксирована на Чукотке (17 980 рублей) и Камчатке (12 673 рубля), а самая низкая — в Мордовии (5812 рублей) и Пензенской области (6002 рубля). Возникает вопрос: что именно входит в этот набор, насколько он соответствует принципам здорового рациона и можно ли сделать питание в его рамках одновременно вкусным и полезным?
Чтобы найти ответы, корреспондент 74.RU Дарья Милославская провела собственный эксперимент. Телеграм-канал «НГС — новости Новосибирска» опубликовал карточки с подробным описанием её диеты и изученных норм питания. Об итогах этого опыта, который автор охарактеризовала как «вкусный и грустный», можно прочитать здесь.
Ранее издание НГС уже исследовало возможности питания в Новосибирске на 1000 рублей в неделю. Тогда, как выяснилось, составить сытное меню было возможно, однако его польза для здоровья оказалась под вопросом.





















