Как выбрать перекус в дорогу: советы для новосибирцев
Эксперт рассказала, какие продукты не испортятся в пути и как их упаковать.
9 августа, 2026, 16:30 1

Орехи и сухофрукты — хороший выбор для перекуса в дороге
Источник:
Планируя поездку, многие пассажиры берут с собой бутерброды, выпечку, фрукты и сладости. Однако не вся еда способна выдержать многочасовое путешествие без охлаждения. Специалист по организации питания Анна Моисеева объяснила, что должно быть в дорожном наборе и как его правильно собрать.
По словам эксперта, в дорогу лучше брать продукты, которые не портятся долгое время и не требуют специальных условий. «Хорошо подойдут твердые сыры, орехи, сухофрукты, цельнозерновые хлебцы, свежие овощи и фрукты с плотной кожурой — например, яблоки или груши», — отметила Анна Моисеева.
От блюд с майонезом, кремом, вареной колбасой, рыбой и молочными продуктами без холодильника стоит отказаться. Такая пища быстро портится и может вызвать пищевое отравление.
Для долгих поездок Анна Моисеева советует использовать термосумки. Горячие блюда удобно перевозить в термосах, а остальную еду раскладывать по отдельным герметичным контейнерам.
Заранее нарезанная и упакованная порционно еда поможет реже открывать упаковки и сохранит свежесть продуктов на более длительный срок.
Не забывайте о питьевой воде: лучше взять с собой запас негазированной воды, а сладкие напитки и соки употреблять умеренно — они хуже утоляют жажду.
Читайте также


























