Хренодер: рецепты на стол и заготовки на зиму
Новосибирцы рассказали, как приготовить хренодер — от повседневного блюда до зимних закруток. В основе — помидоры, чеснок и хрен.
26 сентября, 2026, 08:10 15
Обычно в хренодере всего три-четыре ингредиента
Источник:
Жители Новосибирска поделились рецептами хренодера. Это блюдо можно подавать сразу к столу или закатывать в банки на зиму.
Хренодер или хреновина (на стол)
Ингредиенты на 1 кг помидоров:
- чеснок — 100 г,
- хрен — 100 г,
- соль — 1 столовая ложка,
- сахар — 1 чайная ложка.
Овощи вымыть и очистить, пропустить через мясорубку. В полученную массу всыпать соль и сахар, хорошо перемешать. Хранить в холодильнике в чистых банках.
Хренодер на зиму
Ингредиенты на 1 кг помидоров:
- чеснок — 100 г,
- хрен — 100 г,
- соль — 1 столовая ложка,
- уксус 9% — 2 чайные ложки,
- сахар — 1 чайная ложка.
Овощи вымыть и почистить. Томаты перекрутить и поставить на огонь, варить на среднем 15 минут. Хрен с чесноком также перекрутить, добавить к помидорам и варить еще 10 минут. Затем всыпать соль, сахар, влить уксус и поварить 5 минут. Готовую массу разложить в стерилизованные банки и закатать.
Что еще заготовить на зиму
Огурцы в огурцах в салат и на зиму — проверенные и простые рецепты.
Точно будет хрустеть: три простых и вкусных рецепта квашеной капусты.
Огурцы на зиму: три простых и вкусных рецепта.
Читайте также
Игры
12+
Аномальная рыбалка
Рыбачь в мире после катастрофы. Лови мутантов, находи артефакты, участвуй в рейдах и раскрывай тайны этого мира.
6+
Шарики: первое место
Лопай шарики в залипательной игре, проходи уровни, покоряй новые рекорды и занимай первые места!
6+
Северное слияние
Новый хит для любителей игры жанра Соедини 3!
6+
Магический мир
Уникальная игра, объединяющая популярные механики Match3 и пошаговые бои!
18+
Warfare 1942
Испытайте захватывающие сражения Второй мировой войны: быстрые бои, огромный арсенал, настройка, танки и стратегия на разнообразных картах!