Новосибирские врачи о травяных чаях: польза, вред, особенности

С наступлением лета многие начинают заготавливать травы для ароматных напитков. Корреспонденты НГС выяснили у новосибирских врачей, какую пользу или вред могут принести такие отвары и кому стоит быть осторожнее.

Медицинский эксперт, врач-нутрициолог ИНВИТРО Олеся Ступак пояснила, что с точки зрения медицины заваренные травы — это не чай, а отвары и настои из цветков, плодов и листьев. Такие напитки не содержат кофеина и обладают терапевтическим действием.

Гастроэнтеролог сети центров семейной медицины «Здравица» Яков Краснер отмечает: официальная медицина располагает данными о пользе или вреде лишь ограниченного числа растений, используемых в травяных чаях. Химический состав трав сложен, а концентрация активных веществ в одном и том же растении может существенно варьироваться, что делает конечный эффект напитка непредсказуемым.

Тем не менее, для некоторых популярных в России трав имеются относительно надежные научные данные. Среди них — ромашка, которая доказано снижает уровень тревоги и улучшает качество сна, а также предположительно облегчает вздутие и боли в животе.

«Перечная мята. Средства на основе этого растения официально применяются для лечения синдрома раздражённого кишечника. Эффективность такого лечения сопоставима с эффективностью антидепрессантов. Масло перечной мяты может помочь от головной боли, но здесь его рекомендуют наносить на кожу», — поясняет врач.

Краснер также упоминает чабрец: его экстракт облегчает симптомы бронхита, астмы и хронической обструктивной болезни лёгких. Средства на основе зверобоя, по словам эксперта, эффективны при лечении большого депрессивного расстройства.

Влияние большинства других растений на здоровье серьёзно не изучалось. Например, иван-чай содержит антиоксиданты, которые теоретически могут предотвращать развитие опухолей, но исследований о реальном снижении риска рака поджелудочной железы при его употреблении не проводилось.

«Однако относиться к ним следует взвешенно: высокая концентрация активных веществ требует умеренного употребления и грамотного подбора. При наличии хронических заболеваний перед введением травяных чаёв в рацион желательна консультация врача», — предупреждает Ступак.

Краснер приводит пример опасного побочного эффекта зверобоя: он усиливает работу ферментов печени, которые перерабатывают лекарства. В результате многие препараты перестают действовать должным образом: оральные контрацептивы теряют эффективность, а противовирусные средства не справляются с вирусом гепатита С.

Эта информация актуальна для растительных экстрактов с известным содержанием веществ. В травяных чаях концентрация может быть выше или ниже, поэтому и эффект будет различаться.

Врач также упоминает мать-и-мачеху: растение содержит растительные яды, которые могут вызвать серьёзное заболевание печени, хотя по полезным свойствам она схожа с чабрецом.

По мнению Краснера, большинство растительных чаёв следует считать просто вкусным напитком, а не лекарством.