Пицца на сковороде за 25 минут

Сытный ужин без лишних усилий — приготовьте ароматную пиццу на сковороде всего за 25 минут.
8 августа, 2026, 20:10
4
Источник:

Екатенрина Евстафьева / NGS.RU

Когда нет времени на долгую готовку, выручит рецепт пиццы, которую можно пожарить на сковороде. На весь процесс уйдет около 25 минут. Делимся простым пошаговым способом.

Что понадобится

  • Мука — 5 столовых ложек;
  • яйца куриные — 2 штуки;
  • сметана — 2 столовые ложки;
  • майонез — 2 столовые ложки;
  • кетчуп — по вкусу;
  • соль — щепотка;
  • колбаса — 100 граммов;
  • сыр — 150 граммов;
  • помидоры небольшие — 3 штуки;
  • растительное масло;
  • приправы — по вкусу.

Пошаговое приготовление

  • Колбасу и помидоры нарежьте дольками, сыр натрите на крупной терке.
  • В миске соедините яйца, сметану и майонез, перемешайте.
  • Добавьте муку и соль, размешайте до однородности — тесто должно получиться жидким.
  • Разогретую сковороду смажьте растительным маслом и вылейте тесто.
  • Покройте тесто кетчупом.
  • Сверху распределите помидоры, колбасу и посыпьте сыром.
  • Убавьте огонь до небольшого и накройте сковороду крышкой.
  • Готовьте пиццу около 15 минут. Перед подачей посыпьте приправами — тесто поднимется, сыр расплавится, и можно наслаждаться.
Если захочется более аутентичного вкуса, попробуйте классическую пиццу пеперони.
Читайте также