Полезные альтернативы сладостям от Роспотребнадзора

Ведомство рекомендует заменить классические десерты на сухофрукты, орехи, горький шоколад и другие продукты, богатые витаминами и минералами.
2 февраля, 2026, 09:05
2
Орехи являются ценным источником белка, витаминов, незаменимых жирных кислот и различных микроэлементов.
Источник:
Дарья Селенская / Городские медиа
Роспотребнадзор представил список полезных продуктов, которые могут стать альтернативой традиционным сладостям, таким как торты и конфеты.
Сокращение сахара в ежедневном меню способствует нормализации веса, улучшению состояния кожи и повышению жизненного тонуса.
Источник:

Юрий Орлов / Городские медиа

В первую очередь специалисты советуют обратить внимание на сухофрукты: финики, изюм, курагу, чернослив и ягодные смеси.
«Они содержат клетчатку, антиоксиданты, витамины и минералы, что полезно для иммунитета, здоровья сердца, мозга, кожи, нормализации работы кишечника», — отметили в ведомстве.
Высокой питательной ценностью обладают орехи, которые богаты белком, витаминами, незаменимыми жирными кислотами и микроэлементами.
Любителям шоколада рекомендуется выбирать горький, с содержанием какао-бобов не менее 72%.
«Он богат фосфором, кальцием и калием, содержит витамины, в небольшом количестве железо, магний, натрий и другие микроэлементы. Однако злоупотреблять им не стоит: дневная норма горького шоколада — не более 30 граммов», — отметил Роспотребнадзор.
  • Мед обладает антиоксидантными свойствами, укрепляет иммунитет и нормализует работу желудочно-кишечного тракта.
  • Зефир и пастилу следует выбирать без сахара, добавок и шоколадной глазури.
  • Натуральный мармелад из ягод и фруктов является источником витаминов.
В список также попали домашние заготовки.
«Варенье и джемы. Идеально, если это консервация в собственном соку с минимальным добавлением сахара. В таком виде фрукты и ягоды сохраняют свои полезные свойства. Кроме того, можно обратить внимание на натуральные сиропы, смузи, урбеч, ореховые пасты и мюсли», — добавили в Роспотребнадзоре.
Снижение потребления сахара, по данным ведомства, способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, помогает восстановить баланс кальция и витаминов группы B, нормализовать вес, улучшить состояние кожи и повысить общий энергетический уровень.
Читайте также