В Новосибирской области нашли поддельное сливочное масло
Роспотребнадзор Новосибирской области выявил единичные случаи продажи фальсифицированного сливочного масла с 2024 года. За 9 месяцев 2026 года исследовано 3472 пробы.
13 октября, 2026, 05:31 2
Если в составе есть заменители молочного жира — перед вами спред, а не сливочное масло
Источник:
В Новосибирской области зафиксированы единичные случаи реализации фальсифицированного сливочного масла. Об этом в ответ на запрос НГС сообщили в региональном Управлении Роспотребнадзора.
Источник:
«За период с 2024 года по настоящее время 2026 года управлением выявлены единичные случаи реализации фальсифицированного сливочного масла», — приводит ведомство.
С января по сентябрь 2026 года специалисты проверили 3472 пробы по трём ключевым показателям: санитарно-химическому, физико-химическому и микробиологическому. Годом ранее за тот же период исследование охватило 2849 проб, а в 2024-м — 1689.
В Роспотребнадзоре перечислили, на что смотреть при выборе качественного сливочного масла:
- на упаковке должно быть чётко указано «Масло сливочное»;
- обязательно присутствует норматив, по которому продукт произведён;
- с 2021 года на этикетке есть код Data Matrix — его можно отсканировать в приложении «Честный знак».
Упаковка должна быть из плотной фольги или качественной фольгированной бумаги: такой материал надёжно защищает продукт от света и окисления.
«Тревожные сигналы: наличие растительных масел (пальмовое, подсолнечное), консервантов, стабилизаторов, усилителей вкуса или ароматизаторов, если в составе есть заменители молочного жира — перед вами спред, а не сливочное масло», — предупреждают в Роспотребнадзоре.
Специалисты не советуют приобретать продукт в повреждённой упаковке, а также вне холодильного оборудования.
Ранее новосибирский нутрициолог объясняла, какую пользу и какой вред может принести сливочное масло.
Читайте также
Игры
12+
Аномальная рыбалка
Рыбачь в мире после катастрофы. Лови мутантов, находи артефакты, участвуй в рейдах и раскрывай тайны этого мира.
6+
Шарики: первое место
Лопай шарики в залипательной игре, проходи уровни, покоряй новые рекорды и занимай первые места!
6+
Северное слияние
Новый хит для любителей игры жанра Соедини 3!
6+
Магический мир
Уникальная игра, объединяющая популярные механики Match3 и пошаговые бои!
18+
Warfare 1942
Испытайте захватывающие сражения Второй мировой войны: быстрые бои, огромный арсенал, настройка, танки и стратегия на разнообразных картах!