Вред и польза хлорофилла: мнение новосибирского гастроэнтеролога
В социальных сетях всё чаще можно увидеть советы принимать жидкий хлорофилл. По словам пользователей, он нормализует работу желудочно-кишечного тракта, помогает сбросить вес и улучшает общее состояние. Корреспондент пообщался с новосибирским врачом-гастроэнтерологом Дарьей Фокиной, чтобы узнать, насколько обоснованы эти утверждения.
Что представляет собой хлорофилл
Хлорофилл — это один из растительных пигментов, который содержится в зелёных овощах и зелени. Его основная функция — участие в фотосинтезе, процессе преобразования солнечной энергии в органические вещества.
Употребляя овощи, человек получает не просто хлорофилл, а целый набор ценных компонентов: клетчатку, витамины, минералы и полифенолы.
Есть ли польза от хлорофилла
Как отметила Дарья Фокина, дополнительное поступление хлорофилла не требуется для человеческого организма, поскольку он не выполняет в нашем метаболизме критических функций.
«В интернете часто можно встретить громкие утверждения о том, что хлорофилл очищает организм, омолаживает, сжигает жир и улучшает кровь. Но убедительных научных доказательств этих эффектов нет. Анализ имеющихся исследований показывает, что большая часть работ проведена не на людях, а на клеточных культурах или животных, многие исследования имеют очень небольшой масштаб, а клинически значимый эффект для здоровья человека в надежных клинических испытаниях не подтверждён», — объяснила специалист.
При этом доказанная польза овощей и зелени обусловлена не хлорофиллом в отдельности, а всем комплексом полезных веществ. Именно их сочетание способствует снижению риска многих хронических болезней.
Особенности приёма добавок с хлорофиллом
Биологически активные добавки, содержащие хлорофилл, как и любые другие БАДы, могут провоцировать индивидуальную непереносимость. Среди возможных реакций — тошнота, дискомфорт в животе, диарея и аллергические проявления. Иногда приём приводит к окрашиванию стула в зелёный цвет. Противопоказания для таких добавок стандартны для большинства биодобавок.
Ключ к хорошему самочувствию — не отдельные добавки, а сбалансированный рацион, построенный на принципах здорового питания. По рекомендации гастроэнтеролога, ежедневное употребление 400–500 граммов овощей и фруктов обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами и минимизирует потребность в дополнительных компонентах.
