Чем опасен грейпфрут при приеме лекарств

Цитрусовые традиционно считаются полезными для здоровья, но грейпфрут может стать опасным при одновременном приеме с лекарственными препаратами. По словам нутрициолога Валерии Гладышевой, этот фрукт способен вызывать тяжелые побочные эффекты у людей, принимающих средства от давления или холестерина.

Эксперт отмечает, что грейпфрут сам по себе не обладает уникальными свойствами. «Если заглянуть в научные данные, ничего „чудодейственного“ в самом грейпфруте мы не найдем. Это просто полезный фрукт: в нем много клетчатки и некоторое количество витаминов. Никакой магии», — говорит Валерия Гладышева.

Отдельного внимания заслуживает экстракт семян грейпфрута. Он содержит значительное количество биофлавоноидов и витамина С, что укрепляет иммунную систему и помогает противостоять простудам.

«Активные соединения экстракта, особенно биофлавоноиды, способствуют поддержанию микробного баланса органов и тканей. Это уже интересно с точки зрения нутрициологии, но сам фрукт в этом смысле уступает своему экстракту», — уточняет специалист.

Основной риск связан с употреблением самого фрукта или его сока. В кожуре цитрусовых, в частности грейпфрута, концентрируются фитокомпоненты, которые могут представлять угрозу.

«Один стакан грейпфрутового сока может заблокировать действие ваших лекарств на 72 часа, — предупреждает Валерия Гладышева. — В грейпфруте содержатся вещества — фуранокумарины. Они блокируют ферменты цитохрома Р450 в кишечнике, которые отвечают за первичную переработку многих препаратов. В результате лекарство не метаболизируется и попадает в кровь в повышенной концентрации, эквивалентной приему двух-четырехкратной дозы. Это увеличивает нагрузку на печень и риск токсических реакций».

Такое взаимодействие особенно опасно для следующих групп лекарств:

Фуранокумарины присутствуют не только в грейпфруте, но и в других цитрусовых: помело, севильских апельсинах и лаймах. При этом обычные апельсины и мандарины не содержат этих веществ и безопасны для употребления.

Эксперт настоятельно рекомендует: «Если вы пьете любые препараты на постоянной основе — особенно статины, средства от давления, иммуносупрессоры или антидепрессанты — исключите грейпфрут и его сок на весь курс лечения. Даже один стакан сока может нарушить схему лечения и навредить здоровью».