Самые вкусные и урожайные сорта картофеля — список от агронома

Агроном Людмила Шубина назвала сорта картофеля, отличающиеся высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами.

24 апреля, 2026, 23:10

Перед посадкой картофель нужно проращивать в течение двух-трех недель
Источник:
Артём Устюжанин / E1.RU

По словам агронома Людмилы Шубиной, при выборе сортов картофеля важно обращать внимание не только на сроки созревания, но и на содержание крахмала и цвет мякоти.

«Перед высадкой картошку нужно прорастить. Недели за две-три достать из погреба, перебрать и поставить проращиваться при комнатной температуре. Тогда всходы будут хорошими, — объяснила Людмила Шубина, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук. — Среди сортов стоит обратить внимание на так называемые 40-дневки. Ультраранние сорта. Например, «40-дневку» или «Импалу».»

Импала — ультраранний сорт, созревающий через 40–60 дней после всходов. Масса клубней от 88 до 150 граммов, содержание крахмала 10,5–14,5%. Мякоть светло-желтая.

Легенда — суперранний сорт (45–60 дней). Клубни 110–150 граммов, крахмал 12,6–17,1%. Мякоть светло-желтая, кожура красноватая.

Беллароза — суперранний картофель с розовой кожурой, готов через 45–60 дней. Клубни крупные (117–207 граммов), крахмал 12,6–15,7%. Мякоть светло-желтая.

Гала — раннеспелый популярный сорт. Созревает за 70–80 дней. Клубни 100–120 граммов, крахмал 11–13%. Мякоть ярко-желтая.

Адретта — среднеранний сорт (90–100 дней). Клубни 100–150 граммов, крахмал 13–18%. Мякоть светло-желтая.

Агроном также дала рекомендации по срокам и способам посадки картофеля.

Читайте также