Сельхозярмарка в Новосибирске: цены и выбор

На площади Маркса открылась сельскохозяйственная ярмарка. В ней участвуют свыше 120 фермеров, садоводов и переработчиков, сообщили в городской администрации.

Официально ярмарка работает с 10:00 до 16:00, но первые покупатели пришли ещё до девяти утра. Продавцы начали устанавливать палатки затемно.

Как и прежде, здесь продают овощи мелким оптом: картофель, капусту и лук можно купить мешками. В этот раз картошку привезли и продавцы других товаров — рядом с прилавками с мясными деликатесами или фруктами стоят вёдра с личных участков.

Если картофель и капусту можно найти в супермаркетах, то лук-порей или корень сельдерея есть далеко не во всех крупных магазинах. На ярмарке также представлены местный чеснок, перец и помидоры.

Помимо томатов, здесь можно приобрести их семена — образцы выложены для наглядности. Пробовать их нельзя, и трогать руками также не советуют.

В нескольких точках продаётся мёд: его можно попробовать и выбрать по вкусу. Есть возможность купить продукт прямо в сотах — получится десерт с «жевательной резинкой» из воска.

Традиционно широко представлена таёжная ягода — она разложена на больших поддонах. Рядом обычно предлагают сушёные грибы и кедровые орехи. Дикоросы привозят из Томской области и северных районов Новосибирской области.

Алтайские яблоки и груши продают сразу несколько торговцев. Цены примерно одинаковые — 350 рублей за ведро. Среди продавцов местных фруктов на этот раз замечены яблоки из Таджикистана, внешне они мало отличаются от алтайских.

На ярмарке можно купить фермерскую птицу. Курицы и утки действительно отличаются от магазинных, но стоят заметно дороже. Для любителей деликатесов припасена перепёлка по 950 рублей за килограмм.

На лотках с мясными деликатесами встречается экзотика для горожан: сырокопчёная лосятина, оленина и колбаса из конины. Но в основном предлагают привычные продукты — колбасу, грудинку, солёное сало и подобное.

Выбор сыров довольно богатый. Есть как привычные сорта, так и выдержанные. Можно выбирать между пармезанами из Белоруссии, посёлка Черга и сыром Реджанито из Аргентины.

Сразу несколько машин привезли тыквы. Их покупают для декора или для еды. Из тыквы получается отличный суп, её используют для десертов, а можно просто пожарить ломтиками на сливочном масле — тоже вкусно.

Организаторы ярмарки — департамент инвестиций, потребительского рынка, инноваций и предпринимательства мэрии Новосибирска и администрация Ленинского района. Ярмарка работает сегодня до 16:00.

Предыдущая ярмарка на площади Маркса проходила 26 сентября. В ней участвовали более 100 местных фермеров и садоводов.